Gerd Elise Lundsten

Hälsa/Träning Allergi/Överkänslighet Hjärta Foto Musik Tankar/Funderingar Relationer

Restaurang- o storköksmat överhuvudtaget!

Publicerad 2012-09-23 05:34:00 i Äta UTE!

Restaurang- o storköksmat överhuvudtaget!

Det är under all kritik att matprodukter samfritteras el steks på olika ställen på en enda stor häll.

Detta ställer till det med sammanblandning av smakerna från olika matråvaror.

Ngt som är kanske nog så allvarligt är den fientlighet som visas gentemot:

Allergiska/överkänsliga personer.
Vegetarianer av olika schattering
Muslimer Judar Hinduer Budister mfl troende grupper osv osv.

Det är skandal att samfrittera:

Fisk nöt gris fågel skaldjur blötdjur bananer pommes mjölmat mm.

Det är skandal att på samma stora häll steka:

Fisk nöt gris fågel ägg mjölmat skaldjur blötdjur vegetabilier mm.

Det borde o SKA gå emot kökschefernas o kockarnas stolthet o prestige att leverera mat som är så ihopblandad både när det gäller trosriktning o smak.

Det är ett slag i ansiktet på oss kunder.

Varken köksutrustning matråvaror o slutprodukter ska sammanblandas.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Gerd Elise

Född 1957. Jag har en Atopisk Polyvalent Allergi som jag är född med. Min viktigaste dag är när jag och Michael träffades för första gången den 9/5-1990. Det var på hans jobb. Vi var ute och åt middag för första gången den 18/5-1990. Vi förlovade oss den 15/9-1991. Vi gifte oss den 3/7-1993. I övrigt får ni lära känna mig genom det jag skriver.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela